Проползун из ХАОСОВ
Меню сайта

Информер
[25.02.2012]
[Соусы и заправки]
Базовая основа в многообразии соусов. (8)
[11.03.2012]
[Жареные и печёные изделия из теста, кондитерские изделия]
Помадка для куличей и кондитерки (7)
[19.03.2012]
[Вторые блюда мясные]
"Волосатые сосиски" (6)
[16.04.2012]
[Жареные и печёные изделия из теста, кондитерские изделия]
Пасхальный кулич (6)
[06.04.2012]
[Вторые блюда]
Курочка в белом соусе по рецепту моей мамы. (5)
[25.03.2012]
[Супы.]
Борщ семейный. (4)
[03.05.2012]
[Безалкогольные напитки]
Домашний квас. (4)
[30.04.2012]
[Десерты.]
Домашние "конфеты" (2)
[29.03.2012]
[Соусы и заправки]
Чесночная приправа. (2)
[07.04.2012]
[Жареные и печёные изделия из теста, кондитерские изделия]
Базовый рецепт сахарной глазури. (0)

Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Неплохо
3. Хорошо
4. Ужасно
5. Плохо
Всего ответов: 43

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Главная » МИР УВЛЕЧЕНИЙ » КУЛИНАРИЯ. » Жареные и печёные изделия из теста, кондитерские изделия

В категории объявлений: 8
Показано объявлений: 1-5
Страницы: 1 2 »


Сортировать по: Дате
Рецепт пасхального кулича (книга рецептов для хлебопечки, проверен два года)

Такой глазурью  на предприятиях пищевой промышленности и общепита часто выполняли покрытие эклеров, ром бабу и подобных изделий.

Несколько названий, много разновидностей, но суть одна. В своей основе, это просто взбитый с сахаром тем или иным способом белок яйца или же всё содержимое яйца.

ШАРЛОТКА - КЛАССИЧЕСКОЙ РЕЦЕПТ

Очень старый рецепт можно сказать. что помадки, но это что-то другое. Я его узнал при приготовлении кулича к пасхе, но в принципе можно использовать и в иных случаях при приготовлении сладкой выпечки.

1-5 6-8

Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz